Fik jo taget nogle boudoir fotos, mens der var kamera på, som var på tv i denne uge. Jeg har fået en
Se næste indlæg >
Janus’ kødsauce
Nanna Ragnhild
Efter denne uges udsendelse af “De unge mødre”, har der været en deeel der har spurgt til opskrift på Janus’ kødsauce – FORSTÅELIGT! Al mad han laver, smager KONGE!! 😀
Nå men det er ret ligetil ..
Du skal bruge:
500 g. oksekød
2 løg
4 fed hvidløg
1 ds. majs (lille dåse)
1,5 ds. hakkede tomater
1 lille ds. tomatpuré
Stærk chilipulver, Mild paprika, Salt & Peber (efter smag)
1/4 piskefløde
Smør & Olie til stegning
Svits løg & pressede hvidløg i olie & smør til de er gyldne. Put oksekødet i, til det er blevet brunet. Drys et par drys paprika & 1 drys chili i (pæne drys, siger herren) :D. Tomatpuréen skal i & blandes sammen med kødet & tilsæt majs. Tilfør de hakkede tomater & lader det blive varmt.
Smag til med salt, peber, paprika & chili (igen). Derefter skal fløden i, & så lade det simre i 10-15 min & VOILA! 😀
& så kan man selvfølgelig også putte revet gulerod i, det jævner godt & smager jo bare altid godt i mad. 🙂
Veeeeeelbekomme, nammenam! 😀
Hej Nanna!
Så himla kul att jag har upptäckt att du har en blogg! Har följt dig under unga mödrar här i Sverige och måste säga att du är min förebild och har varit från första stund